• Jumat, 12 Agu 2022 19:43 WIB

Pecinta Nasi Bebek Wajib Tahu, Ada Cita Rasa Tersembunyi Di Pojok Kampung Surabaya

Pecinta Nasi Bebek Wajib Tahu, Ada Cita Rasa Tersembunyi Di Pojok Kampung Surabaya

Portaltiga.com - Para penggemar bebek wajib mengunjungi lokasi kuliner yang memiliki citarasa yang khas di daerah Bulak, Surabaya. Pasalnya, warung nasi bebek yang diberi nama Nasi Bebek Songkek ini selalu ramai dikunjungi penggemar nasi bebek dari berbagai daerah. Dengan bumbu rahasia dan sambel pencit khas madura Nasi Bebek Songkek dijamin mampu menggoyang lidah para penggemar nasi Bebek. Berbagai kalangantelah mencoba citarasa warung bebek songkek yang berada di Jl. Bulak Cumpat Barat 1 No. 35 ini. Mulai Wakil Ketua DPRD Surabaya AH. Thony hingga Direktur Forum Pemerhati Kebijakan Publik Pemerintah  Vinsensius Awey juga menimbrung di warung Bebek Songkek. Dalam kesempatan makan di warung Bebek Songkek, mantan anggota DPRD Surabaya periode 2014-2019 ini mengatakan, dirinya tidak menyesal jauh-jauh dari Surabaya barat ke Surabaya timur masuk kampung bisa menemukan nasi bebek selezat bebek songkek ini. "Harus saya akui bumbunya yang sangat lezat, bebeknya gurih ditambah sambel pencitnya khas tidak nyesel jauh jauh dari Surabaya Barat masuk kampung menemukan nasi bebek songkek luar biasa enak," ungkap Vinsensius Awey, Awey menerangkan, memakan nasi bebek songkek seperti menemukan harta karun tersembunyi. Pasalnya, lokasinya yang ada di dalam kampung membuat para penggemar bebek tak akan menyesal telah mencicipi kuliner khas madura yang gurih dan lezat dengan harga terjangkau. "Harganya yang sangat terjangkau sesuai dengan porsinya, dimana bebeknya ini diluarnya kering, namun di dalam lembut. Sehingga rasa bebek songkek ini sangat gurih dan lezat, sunguh paten," terang Awey. Sementara itu, pemilik warung Bebek Songkek Ibu Isna mengatakan, bebek songkek bumbu khas madura ini bumbu dan sambelnya berbeda dengan dengan bumbu nasi bebek lainnya. Karena bumbu ini sudah  diturunkan dari turun temurun dari ayahnya. "Dengan rempah-rempah pilihan dengan racikan yang khas alhamdhulillah bebek songkek bumbu khas madura bisa diterima oleh masyarakat Surabaya," katanya. (tea/tea)